百年家族卤煮疫期自救:老板自己开车送外卖并主动降价

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陈亨是家族卤煮的第五代传人。由于父母年纪大了支撑不了店面，27岁时他决定学习制作卤煮并创立自己的品牌，其特点是靠手来感知卤煮的生熟。疫情期间为“自救”他自己开车送外卖，卤煮降价2元，但坚持食材成本不减。